8、冰冻的猪肉在水中比在同温度的空气中解冻得快
。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫的开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快 。这些现象都表明：水的热传递性比空气好 ，

9 、锅内盛有冷水时
，锅底外表面附着的水滴在火焰上较长时间才能被烧干，且直到烧干也不沸腾 ，这是由于水滴、锅和锅内的水三者保持热传导，温度大致相同
，只要锅内的水未沸腾，水滴也不会沸腾 ，水滴在火焰上蒸发而渐渐地被烧干
。

10
、走样的镜子
，人距镜越远越走样.因为镜里的像是由镜后镀银面的反射形成的，镀银面不平或玻璃厚薄不均匀都会产生走样。走样的镜子 ，人距镜越远
，由光放大原理，镀银面的反射光到达的位置偏离正常位置就越大 ，镜子就越走样 。

凤仙花又叫指甲花、芨芨草 、是一种常见的草本植物.

凤仙花原产于我国,印度和马来西亚,品种很多,世界上有500多种,适宜盆栽和庭院栽培.栽培时土质以肥沃而排水良好的沙质土壤为好.

为了了解凤仙花萌芽生长过程,我进行了为期21天的认真观察 .

首先,挑选几粒长得比较饱满的种子,把种子种在一只花盆里,然后浇少量的水,每天早
、晚各观察一次.我每天给它早晨晒晒太阳,晚上给它浇些水,遇到下雨,就让它多喝点雨水.每天认真观察,做好记录.实验天数为21天.

通过观察,我了解了凤仙花萌芽生长过程.

凤仙花一般8---10天发芽,果然10天后,凤仙花长出了嫩绿的芽.嫩绿嫩绿的,尖尖的.还有3粒种子好像还没有动静,过了5天,我又发现没有长出的3粒种子,其中2粒也相继发芽了,出来一看,.凤仙花冒出的小苗,过了几天又长高了不少,我高兴极了,我种的凤仙花成功了.

由于气温回升,中午太阳照射的太厉害,凤仙花的生长受到阻碍,没有看见它继续长高,也不长大,长出的